Buffet salé / sucré anniversaire

Pour mon anniversaire on étaient 12 et j'ai souhaité faire un buffet salé/sucré, je vais vous dire ce que j'ai préparé afin de vous donner quelques idées...

Salé :

Palmiers moutarde olives/fromage (réalisé plusieurs jours avant et mis au congélateur)

Feuilleté saucisse / moutarde olives (réalisé plusieurs jours avant et mis au congélateur)

Pizza

Fougasse herbes de Provence / olives verte

Roulé jambon / tartare

Céleri rémoulade

Carottes en bâtonnet

Sauce au thon

Sauce camembert / ciboulette

Salade de dés de courgettes crues marinés / feta

Tomate cerise caramélisé / graines de sésame

Rôti de porc / mayonnaise

Sucré :

Royal au chocolat

Tiramisu en verrine (spéculoos et génoise)

Salade de fruits (clémentine, kiwi, pomme, poire)

Cookies

Boisson :

Mojito...