Flan courgette léger (WW)

Un petit flan léger pour accompagner une bonne salade le soir.

Ingrédients :

2 oeufs

15 g de gruyère

200 g de courgette

200 g de fromage blanc nature 0%

10 g de maizena

90 g d'eau

herbes de provence

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°.

Mixer le gruyère 8 secondes / vitesse 9. Réserver

Mettre les courgettes dans le bol en morceaux et mixer 10 secondes / vitesse 8.

Ajouter l'eau et faire cuire 7 minutes / 100° / vitesse 1.

Ajouter le fromage blanc, les herbes et le gruyère, mixer 30 secondes / vitesse 4.

Ajouter le sel, poivre, maizena et les oeufs, mixer 1 minute / vitesse 4.

Enfourner à 200° pendant 40 minutes.

WW = 6 parts, 2 pp la part.