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Un blog dédié aux recettes Thermomix, vous trouverez des recettes pour la cuisine au quotidien...
Un petit flan léger pour accompagner une bonne salade le soir. Ingrédients : 2 oeufs 15 g de gruyère 200 g de courgette 200 g de fromage blanc nature 0% 10 g de maizena 90 g d'eau herbes de provence Préparation : Préchauffer votre four à 200°. Mixer le...
Quoi de mieux qu'une mousse de citron pour finir sur une note douce et légère quand on a fait un repas un peu copieux...?!!! Et l'alliance spéculoos / citron est un délice. Alors c'est parti ! INGRÉDIENTS : 6 verrines 12 spéculoos 2 feuilles de gélatine...
Et voila l'occasion tant attendu pour réaliser le fameux Royal au chocolat, mon anniversaire ! :) Faire le gâteau la veille... Pour avoir le gâteau le samedi, j'ai fais la génoise et la mousse au chocolat le jeudi et le reste le vendredi avec le montage...
INGRÉDIENTS : La génoise 4 oeufs 1 pincée de sel 120 g de sucre 100 g de farine 40 g de fécule de mais Crème Du café froid 4 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre 20 g de sucre vanillé 40 g de poudre d'amande 500 g de mascarpone PRÉPARATION : Préchauffer...
Pour un goûter avec les copines, rien de mieux que les cookies ;) et dans mes placards il y avait une tablette de pralinoise, un reste de pralin et des pépites au chocolat.... Donc hop on va faire des cookies avec ces ingrédients ! INGRÉDIENTS : 200 g...
Après avoir réalisé le tatin endives/marron, il me restait des marrons à utiliser du coup je me suis lancé dans une recette sucré. Je souhaitais quelque chose de simple dans le style "gâteau au yaourt". C'est pourquoi, j'ai commencé par réaliser une crème...
Je souhaité faire une recette salé avec des marrons et je suis tombée sur cette recette de tatin d'endives aux marrons en allant sur le site marmiton. Je l'ai donc adapté au thermomix ! Malheureusement je n'ai pas pensé à faire une photo :( Par contre...
Comment mettre en valeur les brocolis ?! En flan.... c'est plus gourmand ! INGRÉDIENTS : 400 g d'eau 800 g de brocolis, seulement les bouquets. 1 oignon 250 gramme de saint môrët un morceau de comté un morceau de cantal 3 oeufs 150 g de crème fraîche...
INGREDIENTS 220 grammes de chocolat noir pâtisserie 60 grammes de beurre mou 2 oeufs 170 grammes de sucre roux 1 dose de vanille liquide 1/2 sachet de levure 100 grammes de farine 1 c à café rase de sel fin 150/200 grammes de pépites au chocolat. (à faire...
Depuis que j'ai le thermomix et que du coup je réalise mes pâtes, j'adore y mettre des herbes de provence ou toutes sorte d'épices ! Tarte salée à réaliser avec les légumes que vous avez dans le frigo... INGREDIENTS : Pour la pâte brisée : 100g de beurre...
INGREDIENTS : 1 paquet d'Oreo 4 oeufs 50-60 gramme de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 250 gramme de mascarpone 1 tasse de café fort PREPARATION : Préparer le café fort et laisser refroidir Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse...
J'ai littéralement craqué sur ces cookies de Martha Stewart, je me suis donc décidée à la réaliser au thermomix ! Rien de plus simple que des cookies au momix :)) et c'est tellement bon que l'on m'en réclame souvent ! INGREDIENTS : 220 gramme de chocolat...
En période de Noel quoi de mieux que de faire ses propre chocolats ^^ A l'occasion de notre atelier de Noël, j'ai décidé de créer une recette au thermomix et cette recette à tellement fait fureur auprès de nos clientes thermomix que je me suis dit qu'il...
Alors ce dessert est un délice mais attention très lourd ! ne pas le réaliser pour un repas très copieux :') INGREDIENTS 4 oeufs 60 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 gramme de beurre 20 gramme de lait 80 gramme de farine 2 bananes 150 gramme...
C'est mon gâteau préféré par excellence ! Je suis une accro au chocolat et j'aime pas tout ce qui est plein de crème donc je suis plus même carrément fan des gâteaux 'fait maison'. Alors, je vous partage ma recette fétiche que j'ai souhaité "alléger"...
INGRÉDIENTS : 1 yaourt vanille 100 g de lait bien froid 2 c à soupe de cacao non sucré 1 banane 2/3 glaçons 20 g de sucre Préparation : Mettre la banane, mixer 10 secondes vitesse 6. Ajouter le lait froid, le sucre, les glaçons et le cacao, mixer 1 minutes...
