Risotto Poulet/tomate

Les risotto peuvent se décliner à l'infini et qu'est ce que j'adore ça ! :)

Je vous propose un plat complet à faire pour vos amis car avec momo rien de plus simple et rapide. Vous pourrez tranquilement prendre l'apéro avec vos amis pendant que votre plat mijote tout seul :)) Elle est pas belle la vie ?!

INGREDIENTS :

140 gramme d'oignons (ou deux gros oignons)

2 gousses d'ail

150 gramme de poivron rouge

30 gramme d'huile d'olive

500 gramme de blanc de poulet

100 gramme de tomates concassées

320 gramme de riz arborio (spécial risotto)

720 gramme d'eau

1 cube de bouillon

2 pincées de sel

1 pincée de poivre

colorant alimentaire jaune

PREPARATION :

Mettre les oignons, l'ail et le poivron, mixer 5 secondes / vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive et régler 2 minutes / Varoma / vitesse 2. (ne pas mettre le gobelet mais le panier et cela pour toute la recette)

Ajouter les tomates, régler 5 minutes / Varoma / vitesse 2.

Ajouter le poulet coupé en morceaux, salé, poivré puis régler 3 minutes / Varoma / vitesse mijotage et sens inverse.

Mettre le riz et régler 1 minute / Varoma / mijotage / sens inverse.

Ajouter l'eau chaude, le bouillon et le colorant, 15 minutes / Varoma / Mijotage / sens inverse.

Transvaser dans un saladier et servez, c'est prêt !