Quoi de mieux qu'une mousse de citron pour finir sur une note douce et légère quand on a fait un repas un peu copieux...?!!! Et l'alliance spéculoos / citron est un délice. Alors c'est parti ! INGRÉDIENTS : 6 verrines 12 spéculoos 2 feuilles de gélatine...

Une accro au chocolat comme moi, n'a pas pu résister à réaliser et surtout à déguster cette recette ;) quand je l'ai vu sur le blog de Fanny http://fanny-ron.skyrock.com/3.html . D'ailleurs au passage, je vous conseille vivement d'aller y faire un tour,...

En ce moment, vous l'aurez surement remarqué c'est la mode des biscuits transformés en salé tel que les cheesecakes que l'on retrouve maintenant sous forme salé (olives/fromage), les muffins etc. Alors après avoir déjà essayé les muffins salé, je me suis...

Comment mettre en valeur les brocolis ?! En flan.... c'est plus gourmand ! INGRÉDIENTS : 400 g d'eau 800 g de brocolis, seulement les bouquets. 1 oignon 250 gramme de saint môrët un morceau de comté un morceau de cantal 3 oeufs 150 g de crème fraîche...

Après avoir réalisé le tatin endives/marron, il me restait des marrons à utiliser du coup je me suis lancé dans une recette sucré. Je souhaitais quelque chose de simple dans le style "gâteau au yaourt". C'est pourquoi, j'ai commencé par réaliser une crème...

Je souhaité faire une recette salé avec des marrons et je suis tombée sur cette recette de tatin d'endives aux marrons en allant sur le site marmiton. Je l'ai donc adapté au thermomix ! Malheureusement je n'ai pas pensé à faire une photo :( Par contre...

J'ai eu envie de réaliser une tarte salée avec des légumes et quand j'ai regardé dans mon frigo, il y avait des brocolis et des poireaux. Alors je me suis dit tiens pourquoi pas tenter avec des brocolis, les poireaux j'en mets souvent dans mes tartes...

C'est tellement meilleur une bonne tarte salée ou sucrée avec une pâte feuilletée ! Et c'est tellement simple et rapide au thermomix qu'il serait dommage de s'en priver :p INGRÉDIENTS : 150 g de beurre congelé au préalable en morceaux 150 g de farine...