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Il faut savoir que j'adore les macarons mais avant le thermomix, je n'en avais jamais fait. J'ai adoré la recette des macarons tout au chocolat mais j'ai eu envie de l'adapter à d'autres saveurs et en réalisant une meringue à la place des blancs en neige...

Après les fêtes, bim c'est au tour de la galette de faire son apparition sur notre table mais voila nous n'aimons pas vraiment la galette à la frangipane donc cette année comme je peux tout réaliser avec mon momix .... elle sera au chocolat noir et chocolat...

INGREDIENTS : 1 paquet d'Oreo 4 oeufs 50-60 gramme de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 250 gramme de mascarpone 1 tasse de café fort PREPARATION : Préparer le café fort et laisser refroidir Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse...

J'ai littéralement craqué sur ces cookies de Martha Stewart, je me suis donc décidée à la réaliser au thermomix ! Rien de plus simple que des cookies au momix :)) et c'est tellement bon que l'on m'en réclame souvent ! INGREDIENTS : 220 gramme de chocolat...

Grâce au thermomix, je réalise des plats/desserts que je n'ai jamais osé réaliser auparavant et la bûche de Noël est un de ces desserts que j'acheté tout prêt. Mais le problème c'est que je n'ai jamais aimé les bûches traditionnelles avec la crème au...

Ma grand mère n'aime pas les gateaux trop lourd en crème ... alors j'ai créée pour elle un dessert selon ses goûts (vanille et confiture abricot). J'ai fais le gateau la veille. Les ingrédients : La crème anglaise : 500g de lait / 6 jaunes d'oeufs/ 70g...

J'ai eu envie de créer une Brioche comme je l'aime... alors voici la recette : INGREDIENTS : (ceci fera deux grosses brioches) 2 oeufs 270 gramme de lait 30 gramme de Fleur d'oranger 1/2 cube de levure de Boulanger 700 gramme de farine T 45 1 sachet de...

Alors ce dessert est un délice mais attention très lourd ! ne pas le réaliser pour un repas très copieux :') INGREDIENTS 4 oeufs 60 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 gramme de beurre 20 gramme de lait 80 gramme de farine 2 bananes 150 gramme...

INGREDIENTS 220 grammes de chocolat noir pâtisserie 60 grammes de beurre mou 2 oeufs 170 grammes de sucre roux 1 dose de vanille liquide 1/2 sachet de levure 100 grammes de farine 1 c à café rase de sel fin 150/200 grammes de pépites au chocolat. (à faire...

En période de Noel quoi de mieux que de faire ses propre chocolats ^^ A l'occasion de notre atelier de Noël, j'ai décidé de créer une recette au thermomix et cette recette à tellement fait fureur auprès de nos clientes thermomix que je me suis dit qu'il...